Roter Kartoffelschleim

Mehr rotes Schleimzeug! Sehr einfach und für faule Leute :)

Zutaten:
(Hauptspeise für 3 Personen oder als Beilage für mehr)

ca. 1 kg Kartoffeln
2 mittelgroße rote Beeten
ca. 50g Butter
1/2 Becher Sahne
50g Parmesan

Die Kartoffeln und die rote Beete zusammen gar kochen, abgießen und zusammmen mit dem anderen Zeug pürieren. Fertig!

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