Schon als ich die Polenta-Aprikosen-Muffins machtem geisterte mir eine herzhafte Variante im Kopf herum, die noch aneher am amerkanischen Cornbread angelehnt sein sollte. Die wurde gestern endlich ausprobiert. Hervorragend als Beilage zu Salaten, zum Grillen oder auch aufgeschnitten mit salziger … Weiterlesen →