Focaccia

Focaccia

In der Hoffnung, dass bei mir die warmen sonnigen Sommertage nochmal wiederkommen, gebe ich euch heute ein Rezept für leckeres Focaccia. Wie ihr auf dem Bild sehen könnt, passt es hervorragend zu einem leckerleichten Sommersalat. Aber auch pur oder zu … Weiterlesen

Schokokokuchen, gluten- und laktosefrei!

Schokokokuchen, gluten- und laktosefrei!

Heute gibt es von mir mal was ganz außergewöhnliches: Ein Schokokuchen ganz ohne Mehl und Milchprodukte! Eine meiner momentanen Mitbewohnerinnen hat nämlich eine Unverträglichkeit und nachdem meine letzten Muffins schon nicht für sie geeignet waren, wollte ich etwas backen, was … Weiterlesen