Hähnchenbrust mit karamellisierten Pfirsichen

Hähnchenbrust mit karamellisierten Pfirsichen

Hallo ihr Lieben, die schlechte Nachricht zuerst: Mein Kartenleser verweigert den Dienst. Daher gibt es erstmal nur ein schlechtes Handyfoto. Aber besser als garkein Bild. Die gute Nachricht: Das Essen ist trotzdem lecker! Ich wusste die Tage nicht, was ich … Weiterlesen

Sushi selbstgemacht

Sushi selbstgemacht

Ich glaube, darauf haben wir alle gewartet, seit es diesen Blog gibt: Sushi macht Sushi! Mein Freund war da und wir haben uns endlich mal getraut, unser eigenes Sushi zu machen. Und nachdem ich letztens in Düsseldorf einen Asia-Laden leergekauft … Weiterlesen

Orientalischer Reis mit Brokkoli und Orangen

Orientalischer Reis mit Brokkoli und Orangen

Und weiter geht’s mit der Reste-Aufbereitung! Ein schönes würziges Essen mit interessant verschiedenen Strukturen. Ich kann verstehen, wenn es vielleicht nicht jedermanns Essen ist, aber mir hat es sehr gut geschmeckt. Auch an Tag 2 und 3 noch… Zutaten (für … Weiterlesen

Reis-Gemuese-Pfanne mit Erdnuss-Sauce

Reis-Gemuese-Pfanne mit Erdnuss-Sauce

Heute gibt es mal Essen fuer groessere Gruppen. Nach unserem ueberstuerzten Auszug wohnen wir derzeit wieder bei meinen Eltern, zum Dank fuer die grosszuegige und kurzfristige Aufnahme mitsamt allem Getier (immerhin zwei Katzen und zwei Meerschweine) haben wir sie gestern … Weiterlesen