Lavendel-Shortbread

Lavendel-Shortbread

Weiter geht es mit Obstis lustigen Shortbread-Wochen. Nachdem ich mit dem Streusel-Shortbread von letzter Woche ein tolles Grundrezept fuer lustige, kleine Shortbreadhaeppchen hatte, habe ich sie diesmal um eine meiner derzeitigen Lieblingszutaten ergaenzt: Lavendelblueten. Passt perfekt zu einer Tasse Earl … Weiterlesen

Kleinur – “Twisted Doughnuts”

Kleinur – “Twisted Doughnuts”

Hallo ihr Lieben, da Obsti und ich unsere Backlust wiedergefunden haben, gibt es auch von mir heute noch ein Backrezept. Kleinur sind isländische Gebäckstücke, angelehnt an Doughnuts. Ins Englische werden sie auch mit „twisted Doughnuts“ übersetzt. Ich habe sie natürlich … Weiterlesen

Rucola-Salat mit Granatapfel und Trauben

Rucola-Salat mit Granatapfel und Trauben

Hallo ihr Lieben, ich schaffe es im ganzen Unistress auch nochmal etwas zu bloggen. Ich habe in letzter Zeit, gerade durch die wenige Zeit zum ausführlich kochen, die Salate wieder für mich entdeckt. Dieser Salat ist als typischer Reste-Salat entstanden, … Weiterlesen