Mediterraner Quinoasalat

Mediterraner Quinoasalat

Die Hitzewelle ist auch im Norden angekommen und ich als Sommerhasser leide darunter. Was bleibt einem uebrig? Genau, man verkriecht sich in abgedunkelten Zimmern, trinkt literweise Wasser und isst leckere, leichte, frische Salate. Diesen hier habe ich mir in der … Weiterlesen

Rucola-Salat mit Granatapfel und Trauben

Rucola-Salat mit Granatapfel und Trauben

Hallo ihr Lieben, ich schaffe es im ganzen Unistress auch nochmal etwas zu bloggen. Ich habe in letzter Zeit, gerade durch die wenige Zeit zum ausführlich kochen, die Salate wieder für mich entdeckt. Dieser Salat ist als typischer Reste-Salat entstanden, … Weiterlesen

Kichererbsen-Kürbis-Salat

Kichererbsen-Kürbis-Salat

Hallo meine Lieben, ich sitze malwieder im Zug und habe Zeit zum Bloggen. Mich wundert immer wieder, wie warm es noch ist. Wir haben Mitte November! Und ich habe noch keinen Frost mitbekommen. Ich habe noch nichtmal meine Winterjacke ausgepackt. … Weiterlesen