Ofenkuerbis mit Parmesan und Knoblauch
Vor einiger Zeit war ich mit meiner Mutter auf dem Wochenmarkt, um mal ein paar Kuerbisse zu kaufen, die man nicht in jedem Supermarkt bekommt. Das Angebot war erschreckend wenig abwechslungsreich, aber einen Muskatkeurbis und ein „Ufo“ konnte ich doch … Weiterlesen