Als Sushi gerade hier war, haben wir vor allem testgebacken – die Ergebnisse gibt es hoffentlich bald zu bestaunen, wenn ich den Test wiederhole. Waehrend sie aber an ihren Unisachen sass, buk ich noch etwas anderes, naemlich diese kleinen, einfachen, … Weiterlesen
Kennt ihr diese Riesencookies, die man in Baeckereien und Fastfoodlaeden bekommt? Sowas wollte ich schon lange mal selbst backen und nun hab ich das perfekte Grundrezept gefunden, bei CenterCutCook. Super saftig, mit knusprigem Rand und so gross, dass man von … Weiterlesen
Manchmal braucht man einfach Kekse. Wenn man dann noch ein Rezept findet, dessen Zutaten man im Haus hat, umso besser. So ging es mir vor einiger Zeit und Sallys Homemade Thin Mints kamen gerade recht. Da ich aber weder auf … Weiterlesen
Vor einigen Wochen zeigte ich euch mein endlich gefundenes Rezept fuer formstabile Shortbread-Finger. Ein wundervoller Klassiker, aber ich waere ja nicht die Shortbreadkoenigin, wenn ich dabei stehenbliebe. Aus einem Gespraech ueber das perfekte Verhaeltnis von Schoko- und hellem Teig in … Weiterlesen
Einen wunderschönen Montag wünsche ich euch! Ich hoffe, ihr hattet einen schönen Valentinstag, egal ob oder wie ihr ihn „gefeiert“ habt. Ich habe den Tag dazu genutzt, endlich wieder etwas leckeres zu backen. Es wurde ein Klassiker nach einem Rezept, … Weiterlesen
Der Titel ist scheusslich hoelzern und klingt viel weniger lecker, als diese Kekse sind. Umgewandelt aufgrund von Mehlmangel auf der Basis von Sallys Funfetti Slice’n’Bake Cookies sind sie super intensiv schmeckende, winterlich-leckere Kekse, die man perfekt vorbereiten kann, um sie … Weiterlesen
Der letzte Post mit Handyfoto! Meine Kamera ist zurueck, also kommt auch von mir demnaechst wieder die gewohnte Bildqualitaet. Die heutigen Kekse habe ich bei Spend with Pennies gefunden und war sofort verliebt. Dort sind die natuerlich auch noch viel … Weiterlesen
Hallihallo, wie letzte Woche im Rezept von meinem Chai-Konzentrat angekündigt, gibt es heute das Rezept für diese leckeren, saftigen Schoko-Minz-Kekse. Ich muss zugeben, dass ich das Pfefferminzextrakt aus UK importieren musste, da ich in den deutschen Läden keines finden konnte. … Weiterlesen
Erstmal: Verzeiht die gruselige Fotoqualitaet, irgendwas am Autofokus meiner Kamera stimmt absolut garnicht. Dann: Diese kleinen Shortbreadstueckchen sind superlecker und extrem einfach. Das Rezept stamm von Pink Piccadilly Pastries, wo es fuer eine Puppen-Teeparty verwendet wurde. Aber nur, weil die … Weiterlesen
Meine Cookies sind zwar nicht ganz so schoen, wie die von Sally, deren Rezept ich nur leicht eingedeutscht habe (Graham Cracker sind hier einfach nicht verbreitet), sie waren aber dennoch innerhalb von zehn Minuten aufgegessen, als wir sie mit zum … Weiterlesen
obst, sushi und kekse 