Kennt ihr diese Heisshungerphasen, in denen man tagelang nur Varianten des gleichen essen mag? So geht es mir momentan mit Gurkensalat. Leicht, schnell, lecker, variabel, genau richtig also, wenn es warm ist und man gerade bis ueber beide Ohren in … Weiterlesen
Ich weiss, das Bild ist gruselig. Bitte verzeiht mir. Diesen Salat gab es kurz nach dem Urlaub und ich hatte vor allem Hunger. Lecker ist er aber allemal und richtig saettigend durch den Kaese. Die warmen Champignons geben dem Salat … Weiterlesen
Die Hitzewelle ist auch im Norden angekommen und ich als Sommerhasser leide darunter. Was bleibt einem uebrig? Genau, man verkriecht sich in abgedunkelten Zimmern, trinkt literweise Wasser und isst leckere, leichte, frische Salate. Diesen hier habe ich mir in der … Weiterlesen
Es gibt Tage, an denen braucht man Seelenstreichleressen, am besten fluessiges, denn auf festes hat man keinen Appetit. An einm solchen Tag stolperte ich ueber diese Tomatensuppe mit geroestete, getrockneten Tomaten. Ich las es nicht einmal durch, aber beschloss sofort, … Weiterlesen
Es ist endlich auch offiziell Herbst und zum Herbst gehoeren fuer mich wie kaum etwas anderes die Kuerbisse. Letztes Jahr las ich schon ueberall von Spaghettikuerbissen, dieses Jahr fand ich endlich selbst welche und konnte verschiedene Versionen ausprobieren, ihn zuzubereiten. … Weiterlesen
So langsam verstehe ich ja, warum so ein Aufstand um Quinoa betrieben wird. Das Zeug ist wirklich lecker. Gestern waren ausserdem Auberginen im Angebot, an denen konnte ich nicht vorbeigehen und fast abgelaufenen Joghurt gab es auch fuer wenig Geld. … Weiterlesen
In letzter Zeit koennte ich mich absolut von Avocados ernaehren, die sind fuer mich Sommer pur. Gerade bei dem grauen, wechselhaften Wetter, das wir gerade wieder haben, schmecken sie mir hervorragend. Petersilie und Schnittlauch habe ich in letzter Zeit auch … Weiterlesen
Jajaja, ich weiß. Obsti wurde wieder immer mehr zum Alleinunterhalter. Aber ich habe den letzten Monat quasi bei meinem Freund gewohnt, leider mit ohne Kamera. Jetzt geht das Semester aber wieder los und ich muss mich mit Kochen und Backen … Weiterlesen
Seit Tagen hatte ich Lust auf einen herzhaften Snack, der etwas weniger gehaltvoll ist, als die handelsueblichen Chips. Also waelzte ich Pinterest und stolperte dabei ueber ein Rezept bei Oh My Veggies, das mich sehr verlockte. Heute wurde also dafuer … Weiterlesen
Und weiter im Text: Ich hatte schon ewig Lust auf eine Quiche und bisher irgendwie noch nie eine gebacken. Das musste dringend geaendert werden. Die Grundinspiration habe ich von Gourmandises végétariennes, wo es jede Menge tolle Ideen fuer dieses wunderbar … Weiterlesen
obst, sushi und kekse 