Vollkorn-Spinat-Pizza mit Gorgonzola und karamellisierten Walnuessen

Vollkorn-Spinat-Pizza mit Gorgonzola und karamellisierten Walnuessen

Der Keks ist momentan auf Dienstreise, ich bin also allein zuhaus gestrandet und finde das ziemlich doof. Gegen miese Laune und Vermissen hilft bekanntlich gutes Essen ganz hervorragend. Das Beduerfnis nach Trost gepaart mit Heisshunger auf Pizza haben zu diesem … Weiterlesen

Kräuter-Filet

Kräuter-Filet

Einen wunderschönen Montag wünsche ich euch! Und montags schon ans nächste Wochenende denken? Was das Essen angeht ist das meiner Meinung nach immer eine gute Idee. Und so zeige ich euch heute ein schönes Rezept für euren nächsten Sonntags“braten“. In … Weiterlesen

Hähnchenbrust mit karamellisierten Pfirsichen

Hähnchenbrust mit karamellisierten Pfirsichen

Hallo ihr Lieben, die schlechte Nachricht zuerst: Mein Kartenleser verweigert den Dienst. Daher gibt es erstmal nur ein schlechtes Handyfoto. Aber besser als garkein Bild. Die gute Nachricht: Das Essen ist trotzdem lecker! Ich wusste die Tage nicht, was ich … Weiterlesen

Frühstücksquinoa mit Blaubeeren

Frühstücksquinoa mit Blaubeeren

Hallihallo, nachdem Obsti am Freitag ihren herrlichen Quinoasalat vorgestellt hat, mache ich auch mit einem Quinoa-Rezept weiter. Es ist auch herrlich sommerlich und erfrischend, allerdings eher süß als herzhaft. Ich habe es zum Frühstück gegessen, eignet sich aber bestimmt auch … Weiterlesen