Gesunde Energiehaeppchen sind ja seit langem ein Trend in der Kuechenszene – nachdem ich nun vor kurzem einen Puerierstab erstanden habe, dem auch ein Zerkleinerer beilag, konnte ich mich endlich daran beteiligen. Ausgeloest hat das ein Nuss-Riegel, den meine Mutter … Weiterlesen
Kennt ihr das Sprichwort „grinsen wie ein Honigkuchenpferd“? Vermutlich hat jeder es schonmal gehoert. Ich habe zwar keine Ahnung, wo das Sprichwort herkommt, aber nach diesem kuchen habe ich ziemlich viel gegrinst, er schmeckt naemlich schon intensiv nach Honig, ohne … Weiterlesen
Kuchen ist eignetlich nicht gerade ein Gericht, dass man mit Fruehstueck in Verbindung bringt. Wenn man aber an die in den USA verbreiteten Fruehstuecksmuffins denkt, ist es ploetzlich garnicht mehr so abwegig. Dank Haferflocken und Vollkornmehl macht dieser Kuchen auch … Weiterlesen
Hallo ihr Lieben, ich schaffe es im ganzen Unistress auch nochmal etwas zu bloggen. Ich habe in letzter Zeit, gerade durch die wenige Zeit zum ausführlich kochen, die Salate wieder für mich entdeckt. Dieser Salat ist als typischer Reste-Salat entstanden, … Weiterlesen
Hallihallo, lasst uns mit Granatäpfeln in die Woche starten. Granatäpfel sind gut. Anstrengend, aber gut. Granatäpfel gehören zu den wenigen Lebensmitteln, die ich mir auch im Sommer wünschen würde. So ein paar leckere, saftige, kühle Granatapfelkerne im Sommer, vielleicht in … Weiterlesen
Erdnussmus esse ich in letzter Zeit ja sehr gern, ob pur vom Loeffel, um meinen Kreislauf aus einem Loch zu ziehen, als Brotaufstrich pur, zu Fluff oder Kaese, oder im Gebaeck. Seit ich festgestellt habe, dass ich das Mus auch … Weiterlesen
Ohja, ihr habt richtig gelesen. Heute gibt es hausgemachtes Popcorn von Sushi mit Erdnussbutterkaramell (von Sally, wem sonst). Im Kino freut man sich ja immer, wenn man ein besonders zuckriges Stück Popcorn erwischt – und bei diesem Rezept gibt es … Weiterlesen
Ich hab ein neues Lieblingsbrot! Es ist schnell, es ist einfach, es ist koestlich. Gefunden habe ich es ueber Pinterest bei Cookiemonster cooking, dort wird dem nach zu urteilen, wie es aussieht, helles Bier verwendet. Ich habe stattdessen mein liebes … Weiterlesen
Die letzten Tage waren bei mir mal wieder gepraegt von Sress und mieser Stimmung. Was tut man also,we nn auch dasWetter wenig aufheiternd ist? Richtig, backen. So wirklich gefiel mir aber kein Rezept, das ich sah, also wurde mal wieder … Weiterlesen
Grausige Fotos koennen nur eines bedeuten: Obsti kocht mal wieder alleine. Gestern fiel mir im Supermarkt ein Paket Polenta in die Haende, das ich spontan einpackte, ausserdem gab es heute frische Moehren auf den Hof geliefert und es gibt nichts … Weiterlesen
obst, sushi und kekse 