Ich hab die Schnauze voll vom Sommer. Zum einen, weil er sich ohnehin nicht entscheiden kann, ob er nun regnen oder warm sein will, und deshalb beides gleichzeitig macht – schwueles Wetter ist doch aber einfach widerlich – zum anderen, … Weiterlesen
Hallihallo, heute möchte ich euch eine großartige Idee meines Freundes vorstellen: Den Zimtzopf! Das beste von Zimtschnecken und einem Hefezopf in einem Gebäckstück vereint. Die Idee hatte er bereits vor 2 Wochen, die erste Umsetzung erfolgte auch. Allerdings war die … Weiterlesen
Kennt ihr diesen Drang, unbedingt backen zu muessen, obwohl es weder Anlass noch Abnehmer gibt? So ging es mir vor einiger Zeit. Ich wollte Kuchen, Sushi schlug etwas fruchtiges vor, geboren war diese Idee. Weisse Schokolade mag ich ja eigentlich … Weiterlesen
Frohe Weihnachten! Hoffentlich konntet ihr Heiligabend mit euren Lieben geniessen und habt jetzt Ruhe und Zeit zum Verdauen. Wenn ihr aber fuer ein Familientreffen noch leckere, weihnachtliches Kuchenideen braucht, haette ich eine fuer euch: Averies Gingerbread Bars (Titel gekuerzt). Durch … Weiterlesen
Ja, mein Donutblech ist eine Anschaffung, die ich keinesfalls bereue. Apfel im Donut ist definitiv untypisch und sie schmecken auch eher nach Kuchen, aber durch die Form sind sie viel saftiger innen und gleichmaessiger gebacken als zum Beispiel der gleiche … Weiterlesen
Donuts sind fuer mich der Inbegriff des amerikanischen Rezeptes, noch viel mehr als Chocolate Chip Cookies. Selbst gemacht habe ich sie allerdings noch nie, denn vor dem frittieren grusele ich mich doch ein wenig, ausserdem muss so viel Fett am … Weiterlesen
Braucht ihr noch einfache Last-Minute-Kekse, bei denen das schwierigste das Warten ist? Dann habe ich die perfekten Kekse fuer euch. Das Rezept bekam ich von einem Freund, woher der es hat, weiss ich nicht, es kursiert aber immer wieder im … Weiterlesen
Dass wir Sally lieben ist ja nichts Neues. Und manchmal hat sie Rezepte, die muessen wir einfach backen. Bei mir waren es diesmal die Frosted Chai Spice Snickerdoodles. Daran ist wirklich alles geil, selbst das Frosting, obwohl ich eigentlich kein … Weiterlesen
Als ich vor ein paar Wochen mit dicker Erkaeltung im Bett lag, begann ich, Grey’s Anatomy zu sehen. Eigentlich bin ich kein grosser Seriengucker, aber daran blieb ich haengen. Mit dem Stressbewaeltigungsverhalten des einen Charakters kann ich mich hervorragend indentifizieren: … Weiterlesen
Endlich, endlich, endlich wird es wieder herbstlich. Der Herbst ist meine absolute Lieblingsjahreszeit. Ich liebe den Wind, selbst den Regen, ihm zuzuhoeren, wenn er von aussen gegen das Fenster schlaegt, waehrend ich, frisch geduscht, nachdem der Regen mich voellig durchnaesst … Weiterlesen
obst, sushi und kekse 