Obsti hat gepennt, deswegen gibt es dieses Rezept heute verspaetet – dafuer nicht weniger lecker. Sommerlich leichte Fruechte auf Shortbreadboden (der mal wieder aus dem Buch von Sally stammt, das Rezept habe ich insgesamt aber stark abgewandelt), darauf leckere Haferflockenstreusel, … Weiterlesen
Vor einigen Wochen zeigte ich euch mein endlich gefundenes Rezept fuer formstabile Shortbread-Finger. Ein wundervoller Klassiker, aber ich waere ja nicht die Shortbreadkoenigin, wenn ich dabei stehenbliebe. Aus einem Gespraech ueber das perfekte Verhaeltnis von Schoko- und hellem Teig in … Weiterlesen
Ich habe es gefunden. Das perfekte Shortbreadrezept, da seine Form behaelt und wunderbar grossartig ist. Wie Shortbread sein soll eben. Uebernommen direkt von Eugenie Kitchen, nur die Backzeit musste ich etwas anpassen. Die Keksdose ist auch wundervoll, oder? Wie gemacht … Weiterlesen
Der letzte Post mit Handyfoto! Meine Kamera ist zurueck, also kommt auch von mir demnaechst wieder die gewohnte Bildqualitaet. Die heutigen Kekse habe ich bei Spend with Pennies gefunden und war sofort verliebt. Dort sind die natuerlich auch noch viel … Weiterlesen
Hallihallo, heute gibt es noch ein Rezept aus dem Sommer. Nach unserem Edinburgh-Urlaub, haben Obsti und ich endlich noch mal die Zeit gefunden, zusammen zu backen. Auf das Rezept hatten wir uns schnell geeinigt: es sollte dieses dekadente Shortbread geben, … Weiterlesen
Damit keine Langeweile aufkam, habe ich meine Shortbreads ueber einige Zeit gestrect. Diese hier waren meine absoluten Favoriten! Heute also mal ganz klassisch mit Vanille. Suuuperlecker. Das Rezept braucht nur das Mark der Vanilleschote, den Rest muss man aber nicht … Weiterlesen
Obstis lustige Shortbread-Wochen kommen wieder, weil Sushi so wenig Zeit hat, dass sie nicht zum Bloggen kommt. Aber keine Angst, sie ist nicht fuer immer weg. Nachdem ich vor einiger Zeit immer wieder erzaehlt habe, wie gut Shortbread zu Earl … Weiterlesen
Nachdem wir jetzt etwas Ruhe vom vielen Shortbread hatten, geht es nochmal weiter. Heute mal mit einer superleckeren saftigen Schokovariante. Weich und buttrig statt trocken und kruemelig, wie manche Versionen werden, zerschmelzen diese Kekse auf der Zunge. Und extrem einfach … Weiterlesen
Weiter geht es mit Obstis lustigen Shortbread-Wochen. Nachdem ich mit dem Streusel-Shortbread von letzter Woche ein tolles Grundrezept fuer lustige, kleine Shortbreadhaeppchen hatte, habe ich sie diesmal um eine meiner derzeitigen Lieblingszutaten ergaenzt: Lavendelblueten. Passt perfekt zu einer Tasse Earl … Weiterlesen
Erstmal: Verzeiht die gruselige Fotoqualitaet, irgendwas am Autofokus meiner Kamera stimmt absolut garnicht. Dann: Diese kleinen Shortbreadstueckchen sind superlecker und extrem einfach. Das Rezept stamm von Pink Piccadilly Pastries, wo es fuer eine Puppen-Teeparty verwendet wurde. Aber nur, weil die … Weiterlesen
obst, sushi und kekse 