Kennt ihr diese Riesencookies, die man in Baeckereien und Fastfoodlaeden bekommt? Sowas wollte ich schon lange mal selbst backen und nun hab ich das perfekte Grundrezept gefunden, bei CenterCutCook. Super saftig, mit knusprigem Rand und so gross, dass man von … Weiterlesen
Der Titel ist scheusslich hoelzern und klingt viel weniger lecker, als diese Kekse sind. Umgewandelt aufgrund von Mehlmangel auf der Basis von Sallys Funfetti Slice’n’Bake Cookies sind sie super intensiv schmeckende, winterlich-leckere Kekse, die man perfekt vorbereiten kann, um sie … Weiterlesen
Der Keks war kurz vor Weihnachten in den USA und hat fuer mich eingekauft. Reese’s Mini Peanut Butter Cups sollte man aber auch in Deutschland gelegentlich bekommen, deshalb moechte ich euch dieses Rezept nicht vorenthalten. Kekse im Minimuffinblech gebacken und, … Weiterlesen
Fuer ein Paketwichteln brauchte ich Gebaeck, etwas selbstgemachtes sollte natuerlich dabei sein. Die Empfaengerin wuenschte sich Cookies oder was mit Nuessen, da sprangen mich die Loaded Oatmeal Chocolate Chip Cookies von Avery foermlich an. Leider uebersah ich da, dass eine … Weiterlesen
Hallihallo, wie letzte Woche im Rezept von meinem Chai-Konzentrat angekündigt, gibt es heute das Rezept für diese leckeren, saftigen Schoko-Minz-Kekse. Ich muss zugeben, dass ich das Pfefferminzextrakt aus UK importieren musste, da ich in den deutschen Läden keines finden konnte. … Weiterlesen
Wir sind gerade mal wieder MIA, bitte verzeiht uns das. Aber es ist Besserung in Sicht, schliesslich geht das Semester bald wieder los, da ist man haeufiger zuhause und kocht und backt. Ausserdem ist ja endlich meine geliebte Kuerbissaison, die … Weiterlesen
Meine Cookies sind zwar nicht ganz so schoen, wie die von Sally, deren Rezept ich nur leicht eingedeutscht habe (Graham Cracker sind hier einfach nicht verbreitet), sie waren aber dennoch innerhalb von zehn Minuten aufgegessen, als wir sie mit zum … Weiterlesen
Seit einiger Zeit lese ich auf amerikanischen Blogs immer wieder von „Biscoff Spread“, einem Brotaufstrich aus gemahlenem Spekulatius. Vor ein paar Tagen fand ich eine solche Spekulatiuscreme dann endlich auch hier im Supermarkt. Die musste natuerlich sofort verbacken werden. Allerdings … Weiterlesen
Dass wir Sally lieben ist ja nichts Neues. Und manchmal hat sie Rezepte, die muessen wir einfach backen. Bei mir waren es diesmal die Frosted Chai Spice Snickerdoodles. Daran ist wirklich alles geil, selbst das Frosting, obwohl ich eigentlich kein … Weiterlesen
Irgendwie hat es sich eingebuergert, dass im Stall gegessen wird, wenn Hufpflege bei den Pferden ansteht. Das war vor dem Stallwechsel so und ich habe es mitgenommen. Also also die Huforthopaedin meiner Miteinstellerinnen da war, hatte ich Gebaeck mit und … Weiterlesen
obst, sushi und kekse 