Kennt ihr diese Heisshungerphasen, in denen man tagelang nur Varianten des gleichen essen mag? So geht es mir momentan mit Gurkensalat. Leicht, schnell, lecker, variabel, genau richtig also, wenn es warm ist und man gerade bis ueber beide Ohren in … Weiterlesen
Zunaechst mal: Verzeiht das Bild. Ich bin momentan kameralos, aber diese niedlichen kleinen Leckereien konnte ich euch trotzdem nicht vorenthalten, daher muss ein schlechtes Handybild ausreichen. Sie waren das vegetarische Gegenstueck zu den Wuerstchenmumien auf unserer Halloweenparty und unglaublich lecker! … Weiterlesen
Hallo ihr Lieben, heute habe ich kein wirkliches Rezept für euch, aber eine sehr leckere Zubereitungsart für grünen Spargel. Die Spargelsaison beginnt so langsam, da wird es Zeit für ein paar Inspirationen! Ich selbst habe grünen Spargel auch erst vor … Weiterlesen
Endlich mal wieder ein Hauptgericht von mir. In letzter Zeit esse ich hoechstens dann warm, wenn es schon so dunkel ist, dass ich keine Fotos machen mag, oder nur schnell zusammengeworfenes, nicht-blogwuerdiges Zeug. Dieser Kuerbis ist da mal seit langem … Weiterlesen
Hallo meine Lieben, ich sitze malwieder im Zug und habe Zeit zum Bloggen. Mich wundert immer wieder, wie warm es noch ist. Wir haben Mitte November! Und ich habe noch keinen Frost mitbekommen. Ich habe noch nichtmal meine Winterjacke ausgepackt. … Weiterlesen
Es ist endlich auch offiziell Herbst und zum Herbst gehoeren fuer mich wie kaum etwas anderes die Kuerbisse. Letztes Jahr las ich schon ueberall von Spaghettikuerbissen, dieses Jahr fand ich endlich selbst welche und konnte verschiedene Versionen ausprobieren, ihn zuzubereiten. … Weiterlesen
Hallo ihr Lieben! Als ich letztens im Edeka war, bin ich an kleinen niedlichen Kürbissen vorbeigelaufen und hab mich sofort verliebt. Meinem Freund kam Gott sei Dank auch sofort eine Rezeptidee, sonst hätte ich sie wahrscheinlich schweren Herzens liegen gelassen, … Weiterlesen
Schon als ich die Polenta-Aprikosen-Muffins machtem geisterte mir eine herzhafte Variante im Kopf herum, die noch aneher am amerkanischen Cornbread angelehnt sein sollte. Die wurde gestern endlich ausprobiert. Hervorragend als Beilage zu Salaten, zum Grillen oder auch aufgeschnitten mit salziger … Weiterlesen
Diesen Monat ist die Vegetarische Weltreise der Tomateninsel in der Tuerkei. Im Maerz war ich ja schon in Spanien dabei, mit meinen Knoblauch-Champignons, fuer die letzte Station in Indien fehlte mir leider die Idee. Diesen Monat bin ich aber wieder … Weiterlesen
Und weiter im Text: Ich hatte schon ewig Lust auf eine Quiche und bisher irgendwie noch nie eine gebacken. Das musste dringend geaendert werden. Die Grundinspiration habe ich von Gourmandises végétariennes, wo es jede Menge tolle Ideen fuer dieses wunderbar … Weiterlesen
obst, sushi und kekse 