Eigentlich wollte ich mein Essen garnicht fotografieren. Das war ein typisches „Ist noch da, muss weg, kommt rein!“-Essen. Aber nachdem ich eine Gabel voll davon gegessen hatte, musste ich doch noch schnell die Kamera rausholen und ein Foto für euch … Weiterlesen
Bei Maries Cupcake-Event hat Sushi ja im Mai schon mitgemacht, jetzt gibt es wieder einen tollen Aufruf: Sommerlich-herzhafte Gerichte. Diesmal konnte ich es mir nicht nehmen lassen daran teilzunehmen und hatte auch sofort eine Idee. Den super-einfachen Nudelsalat von Ann … Weiterlesen
Ich hatte heute das dringende Beduerfnis nach Nudelauflauf – es kam aber erst auf, nachdem ich einkaufen war. Fuer die Pizza morgen habe ich also alles da, heute musste ich improvisieren, denn mein Schrank gab nur noch Spaghetti und Kritharaki … Weiterlesen
Nach all dem Couscous der letzten Zeit hatte ich mal wieder Lust auf Nudeln. Ausserdem mussten Ajvar und Gemuese weg, also wurde einfach alles zusammengeworfen. Kritharaki finde ich ja super fuer solche Pfannengerichte, weil man sie so gut vermischen kann! … Weiterlesen
Altlasten aufarbeiten! Gekocht und daran ueberfressen schon am 13.01. aber erst heute die Fotos auf den Rechner getan. Da sie doch nicht so unappetitlich sind, wie ich befuerchtete, gibt es tatsaechlich einen Post zu diesem verboten leckeren Zeug. Klassiker, aber … Weiterlesen
Auch Sushi kann alleine tolle Dinge kochen, oh ja! Zeit, das unter Beweis zu stellen! Zutaten (für 4 Personen): Nudeln nach Wahl für 4 Personen 250g Crème Fraîche (oder Schmand oder sowas) 250g (braune) Champignons 100g Gorgonzola 200g gekochter Schinken … Weiterlesen
Zunaechst mal: Verzeiht das grausige Foto. Sushi und der Blitz sind wieder weg, fuer Fotos ohne Blitz ist es zu dunkel. =/ Aber man sieht die epische Cremigkeit dieser Nudeln. Soulfood pur, wenn nicht sogar mein Lieblingsessen. Ungeschlagen! Zutaten (3 … Weiterlesen
Aus Zeitmangel haengen wir hier irgendwie zurueck, man moege es uns verzeihen. Kochen und Fotos davon machen tun wir aber fleissig, deshalb gibt es jetzt Nachholarbeit. Erstmal ein Gericht, das im Hause Obsti und Keks extreme Wichtigkeit erreicht hat. … Weiterlesen
Nach einem lustigen Gespräch über falschgelesene Wörter und ähnliches kamen wir auf ein Kochbuch namens „Suppen und Aufäufe“. Danach hatte ich direkt Lust, einen eigenen Aufauf zu backen. Hier also das Rezept für unseren leckeren Brokkoliaufauf. Zutaten: 500g Spirellinudeln 500g … Weiterlesen
obst, sushi und kekse 